top of page

 

Entdecke unser exotisches Mango Softeispulver, die spezielle Mischung, die tropische Frische einfängt. Mit einem Fruchtanteil von 60% bringt es den authentischen Geschmack saftiger Mangos direkt ins Softeis. Bei der Entwicklung war uns besonders wichtig die natürliche Süße und das aromatische Profil der Frucht beizubehalten. Daher haben 100 g fertiges Mango Softeis nicht mehr als 2,6 g Zucker. Die intensive Fruchtnote, gepaart mit perfekter Cremigkeit, bietet ein unvergleichlich erfrischendes Geschmackserlebnis. Jeder Schleck ist eine Einladung, in die köstliche Welt tropischer Aromen einzutauchen.

 

✅ 60% reine Mango-Frucht
✅ Hoher Gewinn: 6 kg Softeis aus 1 kg

 

  • mit 60% Fruchtanteil
  • nur 2,6 g Zucker & 54 kcal pro 100g fertiges Softeis
  • Rohrzucker für angenehme Süße
  • kann vegan zubereitet werden

Mango

  • Rohrzucker, Dextrose, Guarkernmehl, Mango Frucht gemahlen, Sylter Meersalz.

Bildschirmfoto 2025-03-21 um 21.35.17.png

Zubereitung: 5 Liter Milch (1,5% Fett) in einen Behälter geben. Vegan: 1,5 Liter Soja Cusine und 3,5 Liter Reis Drink in einen Behälter geben

Bildschirmfoto 2025-03-21 um 21.35.00.png

Unter ständigem Rühren den gesamten Beutel Softeispulver einrieseln lassen

Bildschirmfoto 2025-03-21 um 21.34.51.png

Mindestens 1 Minute weiterrühren, bis eine homogene Masse hergestellt ist

image.png

Quellzeit von 30 Minuten

Bildschirmfoto 2025-03-21 um 21.34.09.png

Masse in die Softeismaschine einfüllen und weiterverarbeiten

bottom of page